菠菜虾仁鸡蛋汤的功效(虾仁菠菜粥的功效)

微量元素 2024-06-09 12:35

说到补肝,不得不提到菠菜。除此之外,食用菠菜还可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。而虾仁自不用说,易消化利补养,是绝佳的食材。那么,菠菜与虾仁之集大成者——菠菜虾仁汤又具有哪些营养价值?下面具体来了解下。

一、菠菜的营养价值

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。

二、虾仁的营养价值

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人而言是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

相关文章
维他文章
  1. 孕妇禁吃十大水果(怀孕吃啥对孩子大脑发育好

    所有怀孕的人都希望自己的孩子能聪明漂亮,招人喜欢。一般长得漂亮的人生出来的孩子也漂亮,有些人对大眼睛情有独钟,看着自己精致的五官,自然希望孩子也能遗传到自己的精华了。有人说...

    59 2024-07-10 14:34

  2. 新生儿鱼肝油用量(新生儿鱼肝油吃多少单位)

    宝宝打从一出生开始,就要进入各种检查和营养的摄入阶段,只有充足的营养才能促进宝宝健康顺利地长大。鱼油是宝宝是成长中不可或缺的一种物质,很多家长在宝宝一出生后就给宝宝吃鱼油。...

    59 2024-07-10 09:20

  3. 孕妇能吃荔枝吗对胎儿有影响吗(孕妇能吃荔枝

    当上了准妈妈,就要开始为了肚子里的小宝宝和自己进行全面的营养补充了。水果是许多妈妈们补充维生素和健康饮食的首选。那么问题就来了,有些水果是不是不能吃呢、特别是荔枝,会不会上...

    59 2024-07-10 09:08

  4. 女性补血吃什么食物最好最快(孕妇补血必吃1

    常言道:好孕吃出来。那么,对于孕期常见的贫血问题,通过食疗解决自然也是极好的。只是,孕妇补血的食物有哪些?下面一起来了解下吧。 1、肉类。铁元素是造血的主要元素,而它多存在于...

    59 2024-07-10 08:56

  5. 青柠檬与青金桔的药用效果一样吗(青金桔和柠

    青金桔与青柠檬都是是西餐海鲜等必备的调味品,芬芳的香味,酸涩饱满的口感挑逗着你嗅觉和味觉。食品不仅要有华丽的外表,更要有充实的“内涵”,青金桔与青柠檬有哪些营养价值呢? 青金...

    59 2024-07-10 08:44

  6. 吃什么食物补头发效果最好(补充头发的食物)

    维生素对于我们人体健康而言非常的重要,而且不同种类的维生素对人体而言有着不同的功效,比如维生素e。如果人体长期缺乏维生素e的话不但会导致皮肤暗淡无光,同时还会导致头发得不到充...

    59 2024-07-10 08:32

返回顶部小火箭