丝瓜毛豆汤家常做法窍门（丝瓜毛豆子汤的做法）

每次一到夏天，吃货们就有一种提不起劲的感觉，气温高，食欲下降，即便是山珍海味都没办法让我们食欲大振！其实要解决这样的问题并不难，只要我们能够挑选一些比较清淡的菜肴进食，避开油腻的食物，那就可以了。说到夏日清新菜式，就不得不给大家介绍一下丝瓜毛豆了，这两种是同一个季节里面的蔬菜，两者搭配就形成了让人垂涎三尺的丝瓜毛豆。但是丝瓜毛豆不是你想吃就能吃，在进食丝瓜毛豆的时候有一些饮食禁忌是需要大家特别留心的。下面妈网百科带大家详细了解一番。

宜忌人群：毛豆一般人群均可食用，尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜多食，腹泻者不宜食用毛豆，否则会加重腹泻患者的病情。丝瓜也是一般人都可以吃，但是体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，另外丝瓜也是不宜生吃，一定要煮熟了才吃哦。

搭配禁忌：

毛豆+鱼：毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽，不利于两者各自营养价值的发挥。

毛豆+蕨菜：吃毛豆又吃蕨菜，会影响营养素的吸收。

毛豆+羊肝：羊肝、牛肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。

丝瓜+白萝卜：伤元气。