生罗汉果可以生吃吗（生罗汉果煮水）

生罗汉果是广西桂林特产中一种珍贵药食两用植物，其含有丰富的维生素、蛋白质及氨基酸等营养物质，其中生罗汉果的维生素c的含量就远远地高于有“维生素C之王”称号的奇异果，此外，其甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍，具有降血糖的作用，可作为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者的天然甜味剂。

由此可见，生罗汉果的食用价值是极高的，适当的食用对人体健康有益。那么，生罗汉果能泡茶喝吗？这就不言而喻了。生罗汉果是能泡茶喝的，其是一款理想的天然保健凉茶。然而其怎样泡茶喝呢，其有什么做法？下面，妈网百科就为大家解答。

1、生罗汉果老姜茶

准备材料：成熟鲜罗汉果一个、老姜几块。

做法：将鲜罗汉果掰开成块，将老姜拍裂，同时放到烧水的锅里面并加入1.5至2升水，待其煮开沸腾后，再煲十分钟即可取汤汁来饮用。

这款茶中，老姜的作用就是中和鲜生罗汉果本身带有的生青味，使罗汉果茶的味道不那么刺激，同时姜茶本身有驱寒止咳功效，与罗汉果功效与作用相得益彰。

2、罗汉果润肺茶

准备材料：罗汉果1个挖出果肉、夏枯草15克。

做法：将这两样材料放入锅中用小火煎煮，当汁水变浓，再加入水煎煮，反复三次。取汁去渣，在汁中加入红糖搅匀即可食用。

这款茶具有清凉润肺、化痰止咳的功效，是咽炎、咳嗽、多痰者的治疗佳品。

以上就是罗汉果泡茶喝的方法了，希望能帮到大家。