孕妇竹笋可以吃吗(笋怀孕能吃吗)
63 2024-06-09
人无完人,就算是深受大多数人喜爱的明虾煲也一样,其也有一定的食用注意事项。那么明虾煲的食用注意事项有哪些呢?下面概括了几点:
1、吃明虾煲的同时不能服用大量维生素C。因为明虾煲中的明虾中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
2、吃明虾煲的同时不要吃水果。因为明虾煲中的明虾中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使虾中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时。
3、吃明虾煲的同时不适宜吃南瓜。明虾煲与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
4、吃明虾煲的同时不适宜吃黄豆。明虾煲与黄豆同食会消化不良。
5、明虾煲虽然冬季可暖身,但是其比较燥热,不适宜大量食用。
6、明虾煲中含有多种食材,因此孕妇食用的话要注意加入的食材是否会危害到胎儿。
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