番茄不能和什么一起吃香哈菜谱（番茄不能和什么一起吃,番茄是什么）

番茄酸甜可口，是一种既能当水果、又能当蔬菜的绝佳食品。很多人都喜欢吃番茄，因为它的营养价值非常高，但是在食用过程中不能和哪些食物一起吃你知道吗？

1、番茄+土豆:导致食欲不佳，消化不良。

2、番茄+黄瓜：番茄中的维生素C会被黄瓜中的黄瓜酶破坏，然而达不到补充营养效果。

3、番茄+咸鱼：两者同食容易产生致癌物质。

4、番茄+鱼肉：番茄中的维生素C会抑制鱼肉中营养成分的吸收。

5、番茄+猪肝：猪肝会使番茄维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

6、番茄+地瓜：两者同食容易出现结石、呕吐、腹泻情况。

7、番茄+香菇：会破坏胡萝卜素。

注意事项：

1、番茄不宜空腹吃。

2、不宜食用未成熟的番茄。

3、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。