贫血吃什么维生素促进补血(贫血吃什么维生素
62 2024-06-24
碎米芽菜中含有较高的蛋白质和纤维素。碎米芽菜主要由鸡肉、辣椒以及腌芥菜头做成,所以碎米芽菜还含有维生素以及矿物质,脂肪含量较低。鸡肉的蛋白质为动物蛋白,因此更容易被人体吸收,食用碎米芽菜也有一定的好处。不过如果是加工包装好的碎米芽菜营养价值恐怕是大打折扣了。
鸡肉的营养
鸡肉中富含蛋白质,以及维生素B12,维生素B12具有维持神经系统健康、消除烦躁不安的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
辣椒的营养
碎米芽菜中的维生素也是蛮高的,因此辣椒富含维生素C,每500克的辣椒维生素C的含量为高达600毫克,辣椒的膳食纤维丰富,食用后不怕脂肪堆积,可以放心的享用碎米芽菜的美味了。
芥菜的营养
芥菜中维生素A、B、C、D含量丰富,还含有大量的抗坏血酸,能参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,有提神醒脑、解除疲劳的作用。
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