产妇能吃蒜吗（刚怀孕能吃姜和蒜吗）

提起大蒜，有些人喜欢，有些人特别讨厌。怀孕初期由于胎儿不是特别的稳定，所以很多食物都不能吃，但是却有些孕妇特别想吃大蒜，却有不敢吃，怕对宝宝的成长有伤害。那么怀孕初期可以吃大蒜吗？孕妇适当吃大蒜的好处有哪些？下面就随小编一起来了解下吧。

怀孕初期可以吃大蒜吗？

孕妇是能吃大蒜的，但是却不能多吃。大蒜含有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素，孕妇适当吃些大蒜是有一定好处的。但要注意的是，孕妈妈不能吃生大蒜，因为大蒜有强烈的刺激性，吃下去会导致烧胃和烧心，会容易刺激胎儿。

孕妇适当吃大蒜的好处？

1、增强免疫功能：动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。而且孕妇在感冒时吃一些大蒜，也可以预防和治疗感冒病毒的进一步入侵。

2、健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。

3、抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。

怀孕初期可以吃大蒜吗？在怀孕的时候，很多人都说在饮食方面一定要合理搭配，均衡饮食，而且有一些食物不利于胎儿的成长，其实这是正确的，可是大家却不知道有哪些食物不利于孕妇吃，所以我们应该多到网上查询资料，多了解这方面的知识，为了胎儿的健康着想。