吃什么补铁快易吸收（吃什么补铁快效果最好蔬菜）

不少朋友都存在贫血的情况，比如面色苍白、四肢冰凉、头晕眼花、头发枯黄等，都是贫血的常见症状，而贫血的主要原因就是因为体内缺铁，建议患有缺铁性贫血的朋友多吃些补铁的食物，效果较好。那么，吃什么补铁快呢？

1、黑木耳

黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。

2、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。

3、猪肝

猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

4、芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。

5、红枣

红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。

综上所述，很多食物都含有铁元素，对于存在缺铁性贫血的朋友来说，不妨在日常的饮食中添加这些含铁食物，可以起到补铁的作用。上面为大家介绍了五种常见的补铁食物，补铁效果都是比较好的，有需要的朋友不妨尝试一下。