奶油鸡肉汤做法窍门(奶油鸡蛋糕图片)
60 2024-06-29
大海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。大海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。接下来我们就来具体的看看大海螺的功效与营养价值。
大海螺的功效如下:
大海螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经。
1、具有清热,解暑,利尿,止渴,醒酒的功效。
2、治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
3、具有清热明目、利膈益胃的功效。
4、大海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。
5、螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。
6、食用田螺对狐臭有显著疗效。
7、大海螺壳烧灰酊治疗慢性骨髓炎、甲状腺癌。
大海螺的营养价值如下:
1、维生素A、蛋白质
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,其蛋白质含量比羊肉还高。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
2、锌
大海螺还富含锌,锌有益皮肤和头发健康
3、钙、镁、硒
大海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
4、碳酸钙
大海螺的血液中还含有大量的碳酸钙,是补钙佳品。
5、氨基酸、碳水化合物
大海螺含有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物,能增强人体的免疫功能。
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