鸡肝怎么去除苦味(生鸡肝有腥臭味还能吃么)
61 2024-05-20
豆豉鲮鱼油麦菜的营养价值大家知道的有多少?对于一般人来说,能说出个一二三的还真不多,在平时的饮食中,人们只注重食物的味道好,至于营养价值嘛,只要对身体无害,味道好就OK了!但是,这样想真的好吗?如果不知道食物的营养价值,我们怎么能知道吃了它究竟有没有好处呢?对于食物的营养价值还是很有必要在吃之前,了解清楚的!
Q:豆豉鲮鱼炒油麦菜的营养价值有哪些?
A:要想了解这道美食的营养价值,主要可以从三个方面进行分析:第一,对于豆豉,豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能;豆豉还可以解诸药毒、食毒。
第二,对于鲮鱼:鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。
第三,对于油麦菜:油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。油麦菜的营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。
妈网小碎语:豆豉鲮鱼炒油麦菜,之所以被众人所喜食,那靠的可不仅仅是它的美味,它自身所包含的营养价值更是被众人所认可,美味又营养的美食才能够在众多的食谱中“称霸一方”!
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